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domingo, 11 de diciembre de 2016

Quesos Griegos

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Queso Feta , el más conocido de los quesos griegos Grecia tiene una tradición muy importante y reconocida a nivel mundial en la fabric...

Recetas griegas - Saganaki

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Fuente Aclaración: Kefalotyri o kefalotiri (κεφαλοτύρι) es un queso tradicional de Grecia. Es salado y bastante duro y se hace con d...
domingo, 20 de noviembre de 2016

Souvlaki y otras video-recetas de Akis Petretzikis

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Video grabado en Marathon (a 42,5 km de Atenas, como todos sabemos) Está hablado y subtitulado en inglés pero creo que se entien...
lunes, 18 de julio de 2016

Varias recetas griegas (Link)

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Terciopelo de berenjena Pita de verduras asadas, queso feta y salsa tzatziki Ensalada griega con queso feta frito Sartén rápida de co...

Skordalia (salsa griega de ajo) Receta

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Lista de ingredientes: 500 g de patatas Sal yodofluorada 4 dientes de ajo 120 ml de aceite de oliva 1-2 cucharadas de zumo de lim...
miércoles, 24 de diciembre de 2014

Recetas griegas

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http://www.greekboston.com/category/food/ _____________________________________________ . . .
martes, 12 de agosto de 2014

Libro de cocina con recetas tradicionales griegas

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Comentario en una de las fotos: "Dos variantes del yogurt, es hacerlo con mendicrim o con casancrem. Un secret...
domingo, 29 de junio de 2014

Comida tradicional griega (en Facebook - Link)

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Comida tradicional griega (en Facebook - Link) https://www.facebook.com/chrisa.galitsi ______________________________ . . .
viernes, 11 de abril de 2014

Receta - Vinagreta de aceitunas

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Receta - Souvlaki con Salsa Tzatziki

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Receta - Ensalada Griega

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Receta - Berenjenas a la griega

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Receta - Queso feta asado con hierbas

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Hummus (Meze a base de garbanzos)

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Nostalguia Delicias Griegas Hummus ( Χούμους ): Probablemente originario de Egipto hace miles de años, muy usado en las costas que baña...

Melitzanosalata (Sopa fría de berenjenas)

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Nostalguia Delicias Griegas Melitzanosalata (Mελιτζανοσαλάτα ) Una de las estrellas de la cocina helénica es la berenjena; con la que ...

Queso Feta

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"Queso Feta (Tυρί Fέτα ): Queso típico griego, expandido también en Rumania, Bulgaria y hasta Dinamarca. Elaborado con leche de ovej...

Mahamara (Salsa)

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"Mahamara, una fresca combinación de morrones, nueces y el toque sutil y presente a la vez del oliva hacen de esta salsa un acompañ...

Nostalguia - Casa de comidas griegas en Buenos Aires

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https://www.facebook.com/nostalguia.xr Pastitsio ________________________________________ . . .

Algunas comidas típicas griegas

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Mirando el blog de Griegos en Sudamérica encontré esta foto. El tema que tocaron es de los precios pero me gustó la imagen porque aquí v...