Receta - Vinagreta de aceitunas

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Aceitunas

Nostalguia Delicias Griegas
Aceitunas (Eλιές ): Es el fruto del olivo. La planta procede de Grecia y Asia Menor, donde todavía pueden encontrarse bosques de olivos silvestres. Fruto muy famoso por su aceite ( hay registros de este óleo desde hace 4000 años A.C. ) y las mejores aceitunas son procedentes de Kalamata. Pocas parejas hay tan perfectas como la oliva negra y el queso feta.

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